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7 Pasos para elaborar un pastel

Si tiene la inquietud de elaborar o regalar un pastel casero totalmente, es una idea excelente. Recuerde que en ocasiones es mucho más emocionante recibir este tipo de detalles que algún objeto comprado, por eso si siempre has tenido la inquietud de hacer un pastelito aquí te dejamos algunos tips.

Que es lo que necesitamos para iniciar con nuestro pastel, aquí lo tienes;

  1. 1 ½ taza de azúcar regular
  2. 2 tazas de harina
  3. 10 yemas
  4. 10 claras
  5. 3 cucharadas soperas rasas de royal
  6. 1 cucharada de piel de limón rayada
  7. 1 cucharada de vainilla

Bien listo todos nuestros ingredientes comenzamos con la preparación:

  1. Bate las claras de huevo hasta endurecerse. Disuelve el azúcar  poco a poco al igual que la vainilla, las yemas, la piel de limón y por ultimo agrega la harina, cuidando que esta no tenga ninguna impureza así como el royal.
  2. Elige el molde con la forma que tendrá tu pastel puedes elegirlo dependiendo de la ocasión o de la persona a al a que lo vallas a regalar.
  3. Al molde que elegiste, unta mantequilla en su interior esto evitara que tu pastel se adhiera en su interior
  4. Vierte la mezcla realizada en el molde, mete tu molde al horno y deja cocer a 250° grados por alrededor de 25 minutos, revisa que el pan este bien cosido y no quede en el fondo del molde la mezcla fresca, para esto puedes utilizar un palillo o inclusive con un cuchillo, si sale sin ningún residuo tu pan ha quedado listo, si no deja cocer solo unos minutos más.
  5. El siguiente paso es para hacer almíbar, esto es para que nuestro pan quede hidratado por él. Para hacer almíbar necesitaremos agua, azúcar y una raja de canela. Hervimos un vaso de agua con 150g de azúcar y la raja de canela por alrededor de 8 minutos. Debe de quedar listo.
  6. Cundo nuestro pan esta frio y fuera del molde pasamos a partirlo por la mitad (por lo largo) y lo bañamos con el almíbar que hemos hecho, hecho esto ahora si comienza la parte emocionante, el relleno de tu pastel y la cubierta, puedes utilizar como relleno alguna mermelada, nata, crema pastelera o algún otro relleno de tu agrado. Ya que metiste el relleno de tu pastel, vamos ahora a poner la parte superior de nuestro pan, a manera de sándwich, volvemos de nuevo a hidratar nuestro pasn con el almibar, y ahora si a ponerle la cubierta, puedes cubrirlo con crema chantilly, merengue romano o lo que tu prefieras.
  7. Decorara y métele color a tu pastel, escribe alguna frase en el o añade cerezas o alguna fruta, seguro que sorprenderás con este detalle.

Así de fácil es hacer un pastel casero, ponlo en práctica, Fiesta Extrema superamos la diversión, conoce nuestras atracciones y modelos de brincolines en renta, todo lo que necesitas para tu fiesta.


¿Sándwiches para la fiesta?

Los clásicos sándwiches para  las fiestas infantiles son un recurso muy utilizado por todas las madres, esto se debe a que son muy prácticos de hacer, a casi cualquier niño le agradan, y son muy económicos. Pero no estaría genial darle un toque más creativo, te presentaremos nuevas opciones para que tus invitados queden fascinados con tus sándwiches.

A continuación te presentamos algunas opciones de cómo preparar sándwiches muy originales. Sándwich 1; incluye vegetales como jitomate, cebolla y lechuga, añade un deliciosojamón de pavo, “muy sano”. Después de elaborar los sándwiches elige un cortador en forma de círculo y  dales esta forma a todos los sándwiches, organízalos en forma de espiral, al finalizar tu espiral puedes utilizar una naranja, para ponerla al inicio de la hilera de sándwiches, decora la naranja como si fuese la cabeza de un gusanito, puedes agregar ojos boca y antenitas. Te recomendamos que con el sobrante, que sale después de haberlos cortado en círculo improvises el desayuno del  día siguiente, puede sorprenderte lo que puedes lograr con esto.

O que te parecería utilizar los sándwiches como postre, “si como postre”, divide un tapa de pan en 4 partes y así con toda la barra de pan. Divide todos los cuadros de pan que salieron de haber cortado toda la barra en dos partes, unos serán cortados con algún molde y los otros quedaran tal y como están, existen cortadores con formas de animalitos, estrellas, corazones y muchas cosas mas. Corta la figura de tu molde al centro del pan, recuerda que solo cortaras la mitad de los panes, a la otra mitad le untaremos el relleno, fiesta extrema te sugiere que utilices mermeladas de diferentes sabores como, fresa frambuesa, moras lo que se te ocurra que pueda encantarle a los pequeños.

Así que utiliza los sándwiches de una nueva forma y pásala increíble  en tu reunión o cumpleaños, y si deseas mas diversión no te olvides visitar www.fiestaextrema.com.mx  donde encontraras, atracciones extremas e inflables increíbles no olvides que en fiesta extrema “Superamos la Diversión”.

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